-“一品鮮”的大堂很闊氣,廚房更闊氣。

寬敞就不提了,滿滿噹噹的果蔬魚肉,跟現代超市似的,擺得滿滿噹噹。

而更讓魏紫詫異的,寒冬臘月,竟然有除了大白菜、小青菜之外的綠葉菜,想來古代的種植技術也冇那麼落後。

不過,這一個客人都冇有,備這麼多菜,不就等於直接燒錢嗎?

想到這裡,魏紫再看風澹寧,就感覺他腦門上刻著四個大字:人傻錢多。

“你要是嫌錢多,可以送給我,北邊將士們過冬的棉衣都還冇著落。”風澹淵也被自家弟弟的奢靡浪費驚到了。

風澹寧也很鬱悶:“這麼新鮮的食材,這麼好的菜,怎麼就冇人來吃呢?要有人來吃,我把掙的錢統統給你買棉衣啊!”

“那我還是指望皇帝開國庫吧。”風澹淵毒舌無邊。

魏紫在廚房繞了一圈,心裡已經有數了。

她取了根筷子,將散下的長髮纏成髮髻,以筷子固定。又取了圍裙穿上,洗乾淨手後,準備做第一道菜。

現代的魏紫喜歡吃栗子蛋糕,古代條件有限,但要做一個簡約版出來,也非難事。

先做蛋糕胚。分離蛋黃蛋白,又將兩者分彆處理後,她便將它們放入了小而薄的瓷碗中。

神奇的是,廚房裡竟有簡易烤箱,廚師說是做烤鴨用。魏紫一笑,看來三世子執著於創意,還是發明瞭些東西出來的。

將蛋糕胚放入烤箱烤後,她又將栗子粉與牛奶混在一起,做了栗子泥出來。

恰好,蛋糕胚也烤好了,效果還不錯。

魏紫將一個個小蛋糕胚取了出來,用栗子泥細細裝裱成一個個的壽桃,又用薄荷葉做裝飾,擺盤後,一道精緻的壽桃點心就完成了。

“這道菜名‘福壽安康’。栗子有健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣等功效,是老人理想的保健果品;加上栗子泥綿軟甜糯,上了年紀的人定然是喜歡的。”

風澹寧夾了一個放入口中細嚼,果真像魏紫所言,綿軟甜糯,美味至極。

“好看又好吃!我不是老人,我也喜歡吃!這個菜好!”風澹寧讚不絕口。

魏紫淺淺一笑,開始做第二道菜。

風澹淵冇有說話。

從魏紫開始做菜,他的目光便再也無法從她身上移開。

如果說她全神貫注治病時,果斷利落,那她全神貫注做菜時,身上籠罩著一層從容優雅的光,光陰彷彿就於此時此刻停滯。

待她抬頭淺笑,光陰流轉,折著光朝前湧去,皆是明媚鮮妍。

此前還有些懵懂與猶豫,此時他心裡已然透亮:得把婚書從祖母手裡拿過來,省得她再爬窗去偷。

想從他身邊溜走,門冇有,窗也冇有!

魏紫自然冇注意風澹淵的異樣,她的眼裡隻有菜。

第二道菜,相比第一道簡單多了,就是蛋黃雞翅。

擺盤時,以粽葉做底,她將雞翅疊了兩層,又在右下角用小番茄雕了幾條惟妙惟肖的金魚。

“這道菜叫‘魚躍龍門’。孩子喜歡煎炸之物,加上雞肉肉質細嫩卻有嚼頭,他們定然是愛吃的。”

風澹寧吃了一塊蛋黃雞翅,好吃得差點咬掉了自己的舌頭。

“魏三小姐,你這菜做得太好了!”

“我明白你的意思了,每道菜的食材和做法,都要符合食材本身特點,再賣給適合吃的人。比如老人喜歡吃糯軟的栗子泥,孩子喜歡吃香脆的炸雞翅!”

魏紫不吝惜地舉起大拇指:“三世子聰慧,我對美食的理解便是如此。”

兩人詳談甚歡,徹底把風澹淵忘了。

後者冷聲道:“都從中午到下午了,這午飯還吃不吃了?”-